עבור חלקנו זה "חג החירות" חג מלא בחופש, מפגשים משפחתיים, טיולים בטבע ועוד..

ועבור חלקנו זו לא באמת יציאה מ"עבדות לחירות" אלא עבדות נוספת המלווה בניקיונות, בישולים, עוד נקיונות ועוד בישולים ובעיקר- המון ארוחות ונשנושים, יציאה משיגרה, חופש ארוך (מדי) עם הילדים או הנכדים, עייפות, עצבים וחוסר סדר.

ואם תהית..הישראלי הממוצע מעלה 2-3 ק"ג בפסח (וכן זה כולל את המופלטות במימונה)

לכן כתבתי מספר המלצות ותפריטים שיעזרו לך לשמור על השפיות והמשקל בחג.

איך לשמור על המשקל בפסח:

1. מבשלת? אכלי משהו לפני על מנת להיות שבעה ולא לנשנש, חתכי ירקות והניחי לידך

2. חופש ויציאה משגרה? אכלי ארוחות מסודרות כל 3-4 שעות.

3. ארוחה מבושלת פעם ביום בלבד –החליפי בין ארוחת הצהריים לארוחת ערב לפי הצורך.

4. הגיעי רעבה אך לא מורעבת - אכלי א.ביניים כחצי שעה לפני היציאה.

5. לבשי לארוחת החג בגד מעט צמוד - וכל מילה נוספת מיותרת (:

6. הציעי לעזור בבישול / להביא מנות, כך תוכלו להכין מאכלים שאתם יודעים בדיוק מה הוכנס אליהם מבחינת כמויות של שמן וסוכר. להביא תבשילי ירקות ועוד. (מצורפת חוברת מתכונים)

7. מים - התחילו את הארוחה בשתיית מים.

8. אכלו לאט – עוברות 15-20 דקות עד לתחושת שובע.

9. מנות ראשונות – לשים לב לכמות, "נוהל הצלחת".

10. "נוהל הצלחת" – מלאי את הצלחת פעם אחת בלבד. בחרו במאכלים שאתם הכי אוהבים.

11. "נוהל המצה" - הניחי חצי מצה לידכם ותאכלו רק ממנה. כך תוכלו לשלוט בכמות ולא "לנשנש" מצות ללא הרף. הרי כל מצה = 150 קק"ל.

12. יותר ירקות וסלטים - שימי בצלחת יותר סלטים וירקות מבושלים.

13. פחות מטוגן - העדיפי מבושל על פני מטוגן ומצופה.

14. חלבונים דלי שומן - העדיפי מנת חלבון של דג, עוף או הודו על פני בשר כבש או בקר שמן.

15. העדיפו קטניות וקינואה על פני אורז או תפוח אדמה- הקטניות עשירות בסיבים תזונתיים ומינרלים.

16. קינוח עד 1 ביום - העדיפי קינוח מופחת קלוריות כגון סלט פירות עם כדור גלידת סורבה.

17. "רווח בתנועה" –עזרי למארחת להגיש את המנות ולפנות את הכלים. כל תנועה עדיפה על 0 תנועה.

18. הוסיפי פעילות גופנית (שעה של הליכה = 300 קק"ל

19. למניעת עצירות - שתי 2 כוסות מים על כל מצה שאת אוכלת.

20. זיכרי- גם אם רק תשמרי על המשקל הקיים ולא תעלי, דיינו (:

#לילהסדר #פסח #חגים #ארוחתחג